10.82.Z - produkcja kakao, czekolady i wyrobów cukierniczych

Podklasa ta obejmuje:

• produkcję kakao, masła kakaowego, tłuszczu i oleju kakaowego,
• produkcję czekolady i wyrobów czekoladowych,
• produkcję wyrobów cukierniczych, takich jak: cukierki, karmelki, drażetki, pastylki, nugaty, pomadki, biała czekolada,
• produkcję gumy do żucia,
• konserwowanie w cukrze owoców i orzechów, skórek owocowych i pozostałych części roślin.

Podklasa ta nie obejmuje:

• produkcji sacharozy, sklasyfikowanej w 10.81.Z.