11.02.Z - produkcja win gronowych

Podklasa ta obejmuje:

• produkcję win gronowych,
• produkcję gronowych win musujących,
• produkcję win gronowych z zagęszczonego moszczu winogronowego,
• mieszanie, oczyszczanie i butelkowanie win gronowych,
• produkcję win gronowych o niskiej zawartości alkoholu lub win bezalkoholowych.

Podklasa ta nie obejmuje:

• butelkowania i etykietowania, sklasyfikowanego w 46.34.A (jeśli występuje w handlu hurtowym) i 82.92.Z (jeśli są wykonywane na zlecenie).