56.29.Z - pozostała usługowa działalność gastronomiczna

Podklasa ta obejmuje katering przemysłowy tj. przygotowywanie i dostarczanie żywności świadczone w oparciu o zawartą z klientem umowę, przez określony czas. Podklasa ta obejmuje także określone umową usługi gastronomiczne świadczone w obiektach sportowych i podobnych.

Żywność zazwyczaj przygotowywana jest w jednostkach centralnych.

Podklasa ta obejmuje:

• przygotowywanie i dostarczanie żywności na postawie umowy, np. dla przedsiębiorstw transportowych,
• usługi gastronomiczne świadczone w obiektach sportowych i podobnych,
• działalność stołówek i kawiarni (np. w zakładach przemysłowych, biurach, szpitalach lub szkołach).

Podklasa ta nie obejmuje:

• produkcji gotowej żywności łatwo psującej się, sklasyfikowanej w 10.89.Z,
• sprzedaży detalicznej gotowej żywności łatwo psującej się, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach działu 47.